No es por desabasto, pero sube el precio del huevo.
La secretaria de Desarrollo Rural, Sustentabilidad y Ordenamiento Territorial (SDRSOT) no tiene identificado algún problema en la producción del huevo que este generando el desabasto y por lo tanto que este repercuta en el incremento de su costo.
Las instancias que tendrían que revisar el tema del costo del huevo en el mercado son la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) y la Secretaría de Economía (SE), pues éstas se encargan de la regulación de los precios.
Según el servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agro alimentaria (SENASICA) y el sector avícola de puebla, no existe alguna enfermedad que esté afectando la producción de huevo y que por ende esté generando desabasto.
Hay resalta que desde principios de diciembre, el precio del kilogramo de huevo vendido en la Central de Abasto del estado de Puebla se ha encarecido casi cuatro pesos, situándose actualmente en un valor máximo de $29.50.
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